Etiket: Kefirin besin içeriği

Uzman Diyetisyenler kefir tüketimi hakkında bilgiler verdi. Bodrum Gündem Haber Uzman Diyetisyenlerin kefir tüketimi hakkında verdikleri bilgiler şu şekilde; Kefirin besin içeriği; Süt içindeki tüm besin ögelerini içerdiğinden besin değeri son derece fazladır. Fosfor ve Kalsiyum başta olmak üzere, mineraller ve esansiyel amino asitler bakımından fazlaca zengindir. Kefirdeki mikroorganizmalar laktoz ve protinde değişimler...