Etiket: Peynir Ustaları Ali Büke ve Berk Balbay

Yerel ve kültürel değerlere sahip çıkmak için çeşitli projeler yürüten Muğla Büyükşehir Belediyesi, bu kapsamda yürüttüğü çalışmalara bir yenisini daha ekledi. Etkinlikte şirden mayasından yapılan peynirler tanıtıldı. Bodrum Gündem Haber Yerel ve kültürel değerlere sahip çıkma, geleneksel lezzetlerin gelecek nesillere aktarılması, yerel üretim – tüketimin korunması ve geliştirilmesine katkı sağlamak...