BU YEL DEĞİRMENİNİ KADINLAR AYAKTA TUTUYOR…

  • 18.05.2017
  • 336 kez okundu

BODRUM DEĞİRMENLERİNDE KAHVALTI  (3)Bodrum Yalıkavak yolu üzerinde doğa ve deniz manzarası ile bütünleşen, işletmecilerinin de kadın olduğu yel değirmeninde Dağbelen köyünden gelen 15 kadınla birlikte Bodrumlulara hizmet veriyor.

Bodrum Gündem Haber

Bodrum-Yalıkavak yolu üzerinde tepede bulunan tarihi yel değirmeni aslına uygun olarak restore edilerek hayat bulmuş.

MMK Yel değirmeni Restoranında İşletmeci Öznur Alkaç, Özden Hanım ve Dağbelen köyünde yaşayan yöre halkından 15 kadın müşterilere hizmet ediyor.

Sabah Kahvaltısı ile güne merhaba diyen restoranda, gün içinde yöreye ait malzemelerden hazırlanan gözlemeler, Mantı, tost çeşitleri, omletler, menemen, sahanda sucuklu, pastırmalı yumurta, mıhlama gibi birçok lezzet bulunmakta.

BODRUM DEĞİRMENLERİNDE KAHVALTI  (1)MMK Yel değirmeni restoranında tüm yiyeceklerin tamamı organik ürünlerden oluşuyor. Dağdelen Köyü’nde yaşayan köylü kadınların kendi ürettikleri organik reçeller, güneşte kurutulmuş bulgurlar, ev yapımı salçalar, pul biberler, özel ev yapımı pekmezler, erişteler gibi birçok alternatifli yöresel lezzetleri satın alarak restoranında kullanan İşletmecesi Öznur Alkaç , hem müşterilerine organik lezzetler sunarken, köylü kadınlara da kazanç kapısı sağlıyor.

Ayrıca;  Yel değirmenine ait çiftlikte meyve, sebze, arı kovanları, hayvan yetiştirilerek tecrübeli organik tarım çiftçiliği de yapılmakta. Burada yetiştirilen ürünleri kullanan İşletmeci Öznur Alkaç, ürünlerinin en doğal halini zengin bir damak tadıyla birleştirerek restoranında müşterilerinin damak zevkine sunuyor.

 

 

Etiketler: / /

HALK MÜZİĞİ KONSERİNDE BİR YILDIZ DOĞDU…VİDEO HABER…
Bodrum Alevi Bektaşi Kültür Derneği tarafından Herodot Kültür merkezinde düzenlenen konserde Türkiye’ye mal olacak özgün sesler türkülere hayat verdi.  Fikret...
MALTA BANDIRALI MEIN SCHIFF 2 BİN 624 TURİST GETİRDİ…
Bodrum Cruise Port’a yanaşan ve Bodrum’a ilk ziyaretini 2 bin 624 turist ile yapan Malta bandralı “Mein Schiff 5″ adlı...
DEPREM! Ronald Karel yazdı…
Basında uzun zamandır yer alan GeoCosmo – NASA nın İzmir de bu yaz gerçekleşmesi beklenen dünyanın en önemli deprem kestirim...
3.ULUSAL KARİKATÜR YARIŞMASI SONUÇLANDI, ALİ ŞUR BİRİNCİ OLDU…
Muğla Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen 3. Ulusal Karikatür Yarışmasının sonuçları belli oldu. Bodrumluların da yakından tanıdığı Ali Şur birinci oldu…...
BODRUM’DA GENİŞ GÜVENLİK ÖNLEMLERİ ALTINDA BASIN AÇIKLAMASI…
Bodrum Eğitim-Sen üyeleri Bodrum Belediye Meydanında bir araya gelerek bir basın açıklaması yaptılar. “OHAL’in arkasına sığınmayın, ihraçların gerekçesini açıklayın…” diyerek...
KARAOVALI ÇOCUKLAR YAZI SPORLA GEÇİRECEK…
Karaova Spor Kulübü, 4-13 yaş gurubundaki çocuklara Jimnastik, modern dans ve futbolun bulunduğu dallarda yaz kursları açıyor. Çiçek Bozoğlu/Bodrum Gündem...
GENÇ MİMARLAR ENGELLİ KARDEŞLERİNİ ZİYARET ETTİ…
Muğla Mimarlar Odası Bodrum Temsilciliği düzenledikleri etkinlikte genç mimarları, Bodrum Sağlık Vakfında eğitim gören engelli kardeşleri ile buluşturdu. Genç mimarlar...
“ŞAŞKIN” 30 MAYIS’TA BODRUM’DA SAHNELENECEK… 
  Abdullah Şahin “‘Şaşkın”la 30 Mayıs Salı akşamı Bodrumlu tiyatroseverlerle buluşacak. Çiçek Bozoğlu/Bodrum Gündem Çağdaş Yaşamı Destekleme Derneği yararına sahnelenecek...
18. ULUSLARARASI BODRUM DANS FESTİVALİ…
Bodrum Belediyesi ve Kültür Turizm Bakanlığının destekleri ile Bodrum Dans Kulübü tarafından her yıl mayıs ayının son haftasında düzenlenen ve...
SARUHAN AİLESİ, ALİ ŞEN’İ ZEYTİNLİNA’DA MİSAFİR ETTİ
  Yalıkavak Eski Belediye Başkanı Mustafa Saruhan ve eşi Hülya Saruhan, işletmeye yeni açtıkları Zeytinlina Restoran’da Fenerbahçe Spor Kulübü’nün Efsane...
“NAPTURUN PANSİYON” TURNEYE ÇIKIYOR…
  Bodrumlu yönetmen Harun Özakıncı’nın yazıp yönettiği,  “Napturun Pansiyon” isimli tiyatro oyunu 29 Mayıs’taki gösteriminin ardından Ege ve Akdeniz’de turneye...
KOS ADASINDAKİ OKULLARLA ORTAK PROJELER YAPILACAK…
Özel Bodrum Kartanesi Anaokulu ile  Yunanistan’ın İstanköy (Kos) Adasındaki eğitim kurumları arasında dostluk, kültürel alışveriş, ortak projeler ve etkinlikler yapmak...
“EŞSİZ BODRUM TIRI” 8 BİN KM. YAPIP 30 İL DOLAŞTI…
Eşsiz Bodrum Tanıtım TIR’ı, 30 ilde tanıtım çalışmaları yaptıktan sonra Bodrum’a döndü. Çalışmanın ardından ise basın toplantısı gerçekleştirildi. Bodrum Gündem...
30 YABANCI GENÇ “BODRUM” İÇİN ÇALIŞACAK…
Her yıl Mayıs ayının son haftasında, Bodrum Dans Kulübü (BDK) tarafından düzenlenen Uluslararası Bodrum Dans Festivalinin organizasyon komitesini oluşturan proje,...
KÖPEKLERLE DOĞRU İLETİŞİM KURMAYI ÖĞRENİYORLAR…
Karia Rotary Kulübü tarafından Bodrum’daki anaokulu öğrencilerinin köpeklerle doğru iletişim kurmalarını amaçlayan sosyal sorumluluk projesi hayat geçirildi. Bodrum Gündem Haber...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ