OTELLERDE ENFLASYON 10 AYDA 5,1 OLDU
Otel Enflasyon Sepeti ekim ayı sonuçlarına göre, 10 aylık dönemde, Türkiyedeki enflasyon ile otellerde kullanılan mal ve hizmetlerin fiyat artışları yüzde 5 seviyelerinde gerçekleşti.
Ekin Grubu Araştırma Birimi tarafından hazırlanan Türkiye İstatistik Kurumu verileri baz alınarak geliştirilen “Otel Enflasyon Sepeti” Ocak-Ekim dönemi verilerine göre, otellerde kullanılan mal ve hizmetlerin fiyat artışları ile Türkiye geneli TÜFE artışı birbitine çok yaklaştı.
Ocak-Haziran döneminde Türkiye geneli fiyat artışlarının çok üzerinde artış kaydeden Otel Enflasyon Sepeti, son 3 ayda Türkiye ortalamalarına yaklaştı.
İçecekler pahalanmaya devam ediyor
Türkiye geneli fiyat artışları ile otellerdeki fiyat artışları arasındaki farkın kapanmasına rağmen özellikle içecek, teknik sevis ve temizlik malzemelerindeki fiyat artışları hala Türkiye ortalamasının çok üzerinde seyrediyor.
10 aylık dönemde otellerde kullanılan içecek grubu ürünlerinin fiyatları yüzde 11’i aşarken, temizlik malzemeleri yüzde 9, teknik servis ürünlerinin fiyatları da yüzde 8 dolayında yükseldi.
Et ve yağ ürünleri tırmanışta
Yılbaşında yüzde 14-15 banıdnda olan et grubu ürünlerindeki fiyat artışı Haziran ve Temmuz aylarındaki hafif düşüşlerin ardından tırmanışa geçti. Ekim sonu itibariyle bu kalemdeki yıllık artış, Türkiye ortalamasını 4’e katlayarak yüzde 22’ye dayandı.
Öte yandan yağ grubu ürünlerinde de benzer eğilim başladı. Yaz aylarında fiaytları gerileme gösteren yağ grubu, Eylül ve Ekim aylarında yüzde 15’in üzerine çıktı.
Benzer tırmanış süt grubu ürünlerde de göslendi. Yazın gerileyen fiyatlar, son aylarda Türkiye genelindeki artışlara paralel bir seyir izliyor.
Diğer yandan, yazın ortalama yüzde 30-35 dolayında pahalılaşan meyve sebze grubu ürünlerin fiyatları da Eylül ile beraber düşüşe geçti.
OTEL ENFLASYON SEPETİ* (%)
GİDER GRUPLARI | OCAK Zithromax online | HAZİRAN | EKİM |
Yiyecek | 12,48 | 11,71 | 4,59 |
İçecek | 4,96 | 7,61 | 11,80 |
Yakıt-Enerji | 17,74 | 1,59 | -6,34 |
Su | 11,62 | 6,34 | 3,57 |
Temizlik Malzemeleri | 22,22 | 16,19 | 9,06 |
Teknik serv.malzemeleri | 9,77 | 9,02 | 8,30 cheap albuterol |
Oteller Ortalama | 13,13 | 8,74 | 5,16 |
TÜFE Ortalama | 9,5 | 5,73 | 5,08 |
* Personel hariç giderlerin % 95′ini temsil ediyor
Bazı gruplarda fiyat artışları (%)
GİDER GRUPLARI | OCAK | HAZİRAN | EKİM |
Et grubu | 14,25 | 16,88 | 21,84 |
Yağ Grubu | 11,20 | -2,23 | 16,12 |
Süt Grubu | 1,55 | -0,06 | 6,14 |
Meyvesebze | 2,50 | 50,95 | 2,23 |