YENİ ve YERLİ BİR MARKA ÇAKIR MEYHANE…
Bitez Yalısı Bodrum’un tüm koylarının doğal güzelliklerinden payına düşeni fazlasıyla almış bir belde. Yalıya varana kadar büyük mandalina bahçelerinin arasından uzun ve dinlendirici bir yolculuğa davet eder gelenleri. Birbirlerine imkansız bir aşkla bağlanan Gülsüm ile Halil’in nesillerden nesillere dillerden düşmeyen hüzünlü hikayesinin, Çökertme türküsünde anlatıldığı gibi sonlandığı yalıdır Bitez Yalısı. Bu yüzdendir belki de Bitez’i bilmeyen, duymayan yoktur…
Bilmeyen, duymayan derken, bir başka Bodrum markası daha vardır. Bodrum’da 25 yıldır çizgisinden hiç çıkmadan özenle hizmet verdiği turizm sektöründe herkesin tanıdığı Flora İşletmeleri. Şimdi güzelim belde Bitez ve Flora işletmelerinin yeni bir projesi olan Çakır Meyhane’nin adı yan yana anılmaya başlandı. Yani yeni bir marka daha doğuyor. Bodrumlu, Bitezli bir yerli marka. Eviniz sıcaklığında ve samimiyetinde atmosferi ile kar beyazı masa örtüleri ile derinden gelen fasıl şarkıları ile çirozu, ciğeri, topiği ve leziz mezeleri ile eski İstanbul meyhaneleri tadında bir mekana kavuştu Bitez…
Flora işletmelerinden biri olan Safir Otel’in önünde açılan Çakır Meyhane, Bodrum’un çakır-keyflerine yeni bir alternatif olmaya kuvvetli bir aday. Açıldığı günden beri keyif ehlilerinin uğrak yeri olduğu ve boş masası kalmadığı adeta bunun bir kanıtı olarak önümüzde duruyor.
Çakır Meyhane’nin gülen yüzlü hizmeti, leziz tatları ile buluşmak isteyenleri genç işletmeciler Yağız Biçer ve Sinan Durukan karşılıyor. İki genç insan çekirdekten yetişmişler. Ticaret ahlakını, gençlik enerjisi ile harman etmişler ve şimdiden müdavimi olmuş misafirlerine güler yüzlü lezzetler sunuyorlar. Tam da bu özelliği Çakır Meyhane’yi gidilesi bir yer kılıyor işte…
Gidin, yaşayın Çakır meyhaneyi, zaten ilk andan itibaren müdavimi olacaksınız…
Unutmadan söyleyelim yer bulmakta zorlanabilirsiniz, o nedenle önceden 0543 939 42 32 numaralı telefonu arayıp yer ayırmanızda fayda var.
Yorumlar
Benzer Konular
Bu makale, Türkiye Otelciler Birliği (TÜROB) Başkanı Ahmet Barutun 6 Ekimde Almanyanın başkenti Berlinde düzenlenen Hotel Forum-2004 toplantısına sunduğu bildiridir.
Güzelim ülkemizin çevresini inanılmaz şekilde tahrip ettik. 17 yıllık siyaset, dozer gibi geçti tabiatın üzerinden. Ne Ege’yi bıraktık, ne Karadeniz’i, ne Marmara’yı bıraktık, ne de Akdeniz’i… Ormanlarımızı, denizlerimizi, dağlarımızı göl ve nehirlerimizi, tarım arazilerimizi, aklınıza ne gelirse tüm doğal değerlerimizi mahvettik. Köylerimizi bile bozduk. Şehirde ne varsa köyde de o...
Herkese merhabalar. Bugün güzel Bodrum’da yapabileceklerimizi, bizleri daha mutlu edecek düşüncelerimi sizlerle paylaşmak istedim. Neden tekerlekli sandalyeli birini Bodrum sokaklarında, beachlerinde, kulüplerinde görünce farklı bir yaratık görmüş gibi bakılır ki? Neden hemen saçma sorular sorulur? Böyle birini görünce oranı, buranı oynatabilir misin? Buralarda his var mı diyerek vücuda dokunmak yerine...